HARINA 0000

HARINA 000

HARINAS INTEGRALES

alimentación

animal

Descripción:

HARINA TIPO 0000 

La alta cantidad de proteínas de excelente calidad de la estructura del gluten de esta harina, da fuerza necesaria para trabajar a lo largo de la masa madre y desesperante, debido al estrés mecánico o la riqueza de la receta. La mayor cantidad de gluten se asocia también una buena relación entre la extensibilidad, elasticidad que hace que el producto sea extremadamente equilibrado.

Recomendado para la producción de pan, pan dulce y otros productos de confitería  técnicas de preparación de alta calidad obtenidos a través de largos tiempos de leudados. En presentaciones de 25 KG en envases de Polipropileno laminado.

Presentación de 10 KG, contenedor papel, 2 pliegos. 

Harina tipo 0000

 
 

Descripción:

HARINA TIPO 000

Recomendada para elaborar pan francés, panificados, bizcochería, pan de molde, bollería, facturas.

 

En presentaciones de 25 KG en envases de Polipropileno laminado. 

Presentacion 10 KG, contenedor papel, 2 pliegos. 

Harina tipo 000

 

 

Descripción:

La Harina Integral conserva todos los componentes del trigo y por lo tanto, todo su valor proteico, digestivo y antioxidante. La harina integral resulta más maleable para elaborar masas elásticas por su alto contenido en gluten.

Harina Integral en versiones Fina, Extrafina y Gruesa,bolsas de papel, en presentaciones de 10 KG y 25 KG.

Harina de Salvado e Integral Fina y Gruesa

 

 

Alimentación Animal

Descripción:

El semitín es una fuente importante de nutrientes para el engorde del ganado porcino y para la alimentación de aves. presentado en envases de polipropileno de 30 KG.

 

El afrechillo por sus características también puede ser incluido en la dieta de cerdos, aves y ganado.

Disponible tanto a granel como embolsado, en presentación de 30 kg.